岗位职责：
1.在遵循酒店标准及餐饮经营理念的前提下，管理指定餐厅，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望；
2.确保西餐厅在酒店的整体框架下运作顺利，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，确保餐厅盈利；
3.负责制定并组织实施业务经营计划，监督推行正规化管理制度；
4.做好团队管理，考核下属业绩并实施激励和培训计划；
5.负责完善和提升餐厅经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等，确保向每一位宾客提供高效服务和高质产品。

岗位要求：
1.拥有酒店或旅游管理领域的相关学位或学历的优先，至少有2年及以上酒店或大型高级餐厅的餐厅经理或副理工作经验；
2.英语口语流利；
3.良好的沟通表达能力、应变处理能力及团队管理能力。

联系人员:人力资源招聘组
联系电话:**** (登陆可见)
西餐厅经理招聘
企业地址:福建省厦门市思明区环岛南路3999号
企业介绍： 厦门海悦山庄酒店隶属于厦门建发旅游集团，是厦门最顶级的豪华休闲度假酒店品牌。厦门建发旅游集团股份有限公司是厦门建发集团全资子公司，从事酒店、旅行社等旅游产业投资、经营及管理，其综合实力已跃居福建省旅游行业...<详细介绍>